“简化为一种纯粹——如西方炼金术一般准备食物，这是一种烹调的艺术。西方炼金术与中国文化存在着惊人的类同。首次在中国呈现的Hell Fire Touring Club，带领我们进入另一个世界：从混合到提纯，从溶解到凝结。让我们一起感受这个历史性的旅程，在美食与美酒中追求欢乐，在参与艺术的过程中，将食材具化成转瞬即逝的配方。”
Paul Renner 2010
饕餮美食，视听互动，完全艺术，点亮八场盛宴
东西文化，交流碰撞，汇聚上海，呈现艺术城市
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